Librería – Distribuciones

Crema de pulpo á feira con Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) - Sotavento Conservas Artesanas

REF Crema de pulpo a feira - Sotavento Conservas
5.23€
Envío Gratuito a España peninsular por compras superiores a 90€
Disponible
1
Información del producto

Crema de pulpo á feira siguiendo la receta tradicional con Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE). Elaborado a mano - Sotavento Conservas Artesanas

Especie: Octopus vulgaris
Temporada: Todo el año
Origen: Rías Gallegas
Tipo de Pesca: Nasas
Elaboración: Sabrosa crema de pulpo á feira siguiendo la receta tradicional.
Ingredientes: Pulpo, fumet de pulpo, aceite de oliva virgen extra y sal.
Alérgenos: Pulpo
Capacidad: Bote de cristal de 125 ml
Peso Neto: 115 g


PULPO DE GALICIA

Que el pulpo es uno de nuestros mariscos favoritos no es un secreto. Además de por su inconfundible sabor, lo es por sus propiedades. Por eso, hoy vamos a hablar de los beneficios de comer Pulpo, que para nosotros, ¡es un placer!

EL PULPO

El pulpo se alimenta mayormente de peces, crustáceos y moluscos. También puede alimentarse de algas marinas, a pesar de ser carnívoro. Incluso, si tiene mucha hambre, el pulpo llega a comerse sus propios tentáculos… así de rico está.

Por sus propiedades nutricionales, el pulpo está indicado en dietas bajas en grasas, debido a su bajo aporte calórico. A pesar de ello, contiene numerosos nutrientes beneficiosos.

Por su alto contenido en vitaminas del grupo B, el consumo de este cefalópodo beneficia el funcionamiento de nuestras funciones cardiovasculares y ayuda a reducir dolores de cabeza o migrañas.

Su destacados contenido en yodo hace que su consumo traiga beneficios a nuestro metabolismo ya que regula los niveles de energía y ayuda a un buen funcionamiento de las células.

No solamente nos beneficia internamente, sino que, por sus nutrientes, fortalece nuestro pelo, piel y uñas.

A los más pequeños de la casa, por su aporte de zinc, les ayuda a su desarrollo cerebral. Para los mayores, es una excelente fuente de taurina, que ayuda a disminuir el colesterol y a prevenir la formación de coágulos de sangre en el cuerpo.

Como ya dijimos, no vamos a hablar del pulpo, sino del pulpo al ajillo. En concreto, del que nosotros preparamos a fuego lento y con tanto amor. Y en sus ingredientes, además del pulpo de las Rías Gallegas (certificado Pulpo de Lonja), contiene Aceite de Oliva Virgen Extra y ajo.

EL PULPO DE LONJA

Pulpo de Lonja es la marca bajo la que se comercializa el pulpo procedente de las cofradías de Finisterre, Corcubión, Lira, Muros, O Pindo e Porto do Son que se vende a través de Lonja en La Red, una plataforma de pujas virtual impulsada por el Grupo de Acción Costeira 4 a finales del 2013.

Esta marca garantiza el origen y la calidad del pulpo ante los consumidores. La etiqueta Pulpo de Lonja identifica el producto en el punto de venta y en los establecimientos de hostelería en los que se sirve. La plataforma Lonja en la Red nace con el objetivo de hacer este producto accesible a grandes y medianos compradores a través de la red, sin que tengan que desplazarse físicamente a la lonja. Así podrán ofrecer a sus clientes Pulpo de Lonja: un pulpo con marca propia, gallego, de calidad y a buen precio.

Solo el mejor pulpo gallego puede llevar la marca Pulpo de Lonja.

EL ACEITE DE OLIVA

El aceite de oliva virgen extra es otro alimento que no debe faltar en nuestra dieta. Es rico en antioxidantes y otros nutrientes esenciales. Entre los beneficios del consumo de aceite de oliva, ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, disminuye la presión arterial. También ayuda a regular el colesterol, posee propiedades anticancerígenas... La lista es interminable, por ello es un alimento indispensable. No puede faltar en nuestra alimentación.

Así que lo dicho, ¡disfruta de su sabor y sus beneficios!



Recoge tu pedido directamente, y sin coste, en las Oficinas Comerciales de Amarante Store en Salamanca.

Guardar este producto para más tarde